Tik Receptai

Mieliniai blynai

Autorius: Dalius

Žymės: desertaskeptuvė

Ko reikės?

• 25 g. šv. mielių (arba 8-9 g. sausų)

• 3 v. šaukštų cukraus

• 1/2 l. pieno

• 2 kiaušinių

• Didelės saujos razinų

• Žiupsnelio druskos

• Miltų, kad tešla būtų grietinės tirštumo

Kaip gaminti?

• Mieles sumaišykite su 1 v. šaukštu cukraus, Užpilkite šiltu pienu, supilkite paplaktus kiaušinius, likusius 2 v. šaukštus cukraus, viską išmaišykite, suberkite išbrinkintas razinas. Maišant berkite miltus, tešla turi būti grietinės tirštumo.

• Uždenkite maistine plėvele arba rankšluostėliu ir palikite šiltoje vietoje kol tešla padvigubės, pakils.

• Kepkite ant įkaitinto aliejaus dedant po šaukštą paruoštos tešlos.