Pusryčiai
Sotūs pusryčiai be sviesto ir grietinės.
- Liesa varškė su uogomisLiesa (0,5 %) varškė su mėlynėmis, braškėmis ar šaldytų uogų mišiniu, šaukšteliu medaus ir keliais graikiniais riešutais ar saulėgrąžomis.
- Grikių košėGrikius išvirkite vandenyje ir užpilkite liesu kefyru arba liesu pienu. Soti, pigi ir labai lietuviška.
- Avižinė košėIšvirkite vandenyje arba 0,5–1,5 % riebumo piene, tada įdėkite tarkuoto obuolio (obuoliai vietiniai ir pigūs), cinamono ir spanguolių ar džiovintų slyvų.
- Ruginės duonos sumuštiniaiTamsi ruginė duona su liesos varškės užtepėle, agurku, ridikėliais, pomidoru ir krapais. Sviesto nereikia.
- Silkė ant ruginės duonosSilkė riebi, tačiau jos riebalai daugiausia sveiki nesotieji – omega-3. Valgykite su svogūnu ir virta bulve ar rugine duona, o ne su grietine.
- Kefyro kokteilisLiesą kefyrą išplakite su bananu, šaldytomis uogomis ir avižiniais dribsniais.
- Lengvesnis varškės apkepasApkepą kepkite iš liesos varškės, kiaušinių baltymų (arba vieno kiaušinio), avižinių dribsnių vietoj manų kruopų ir obuolio. Patiekite su natūraliu liesu jogurtu vietoj grietinės.
- Kiaušiniai su daržovėmisOmletas iš vieno viso kiaušinio ir kelių papildomų baltymų, keptas rapsų aliejuje su špinatais, paprikomis ir grybais.
- Žirnelių gvakamolėŽirnelių ir avokado užtepėlė ant ruginės duonos.
- Žirnelių keksiukaiSūrūs keksiukai su žirneliais, špinatais ir jogurtu.
- Mieliniai blynaiBlynai su razinomis, kepti aliejuje. Tešlai naudokite liesą pieną.
Tik Receptai